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产品质量追溯系统,让更多产品站在安全线内!

admin 2019-09-17 11:40:24 47

  生活中最受到大家关注的问题就是食品及药品的安全问题,在近几年的时间,有许多的食品、药品安全事件频频遭到曝光,与之相关的各类销售市场渐渐呈现出了低迷的发展迹象。

  正因如此,食品及药品生产经营企业建立产品追溯管理系统,客观、有效、真实地记录和保存食品质量安全信息,可以实现食品质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控。

  产品质量追溯系统,让更多产品站在安全线内!

  那么,食品商家是如何实现产品追溯的呢?

  1、食品追溯之采购管理

  采购系统管理,用于对企业的采购记录进行信息化的维护,例如原材料采购以及包装物的类别数据进行信息化维护,它需要详细地记录提供原材料及包装物的供应商、负责人、负责人联系方式,采购的批次、产品以及此批次产品的生产日期、采购日期、保质期、失效期、检验合格证、检验报告等。

  2、食品追溯之生产管理

  生产系统管理,用于对生产型企业生产的产品数据进行详尽地信息化维护。它需要详细地去记录生产的厂商、负责人、负责人联系方式,以及生产的产品、批次、规格、数量、生产日期、保质期、失效期、检验合格证、检验报告,还应记录所生产的产品使用到的原材料、包装物是使用哪些厂家、哪些次产品等。这样才能做到产品出问题时,可以查询到哪个使用到的原材料、哪个批次出现问题,最终查到源头。为政府监管部门提供企业详尽的生产数据。

  产品质量追溯系统,让更多产品站在安全线内!

质量追溯系统

  3、食品追溯之销售管理

  销售系统管理,用于针对企业产品的销售数据进行信息化地维护。它需要详细地去记录其所销售的客户,产品销售的区域、以及负责销售的负责人、负责人联系方式,还应记录销售的产品、批次、销售日期、销售数量、检验合格证、检验报告等信息。这样才能做到产品一旦出现问题,就可以查到某个批次产品所涉及到的企业。

  4、食品追溯之追溯管理

  要查到某个批次产品信息,系统还应提供追溯管理功能,比如二维码的管理功能,生产企业就可将生产的某个批次产品的二维码打印下来,贴在商品上。这样消费者就可以通过终端设备如手机或通过终端查询系统,查出所要购买的商品生产厂家、产品的介绍等详细的生产信息。

  星城产品追溯管理系统,它是一个能够连接生产、加工、流通以及到消费的各个环节,让最终消费者可以通过使用终端查询系统,例如通过手机扫描商品上的二维码,查到食品的来源以及生产、加工的整个流程,再决定是否购买,提高消费者放心程度、给予消费者最终的知情权。同时它也提升了企业的品牌,也让不良商家逐渐退出市场。

  此外,产品质量追溯系统通过互联网、移动商务平台等,实现了政府监管部门对企业的监管,以确保监管工作能够及时、准确、有效。

  

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